Description

#Donuts (Eggless)
#डोनट (बिना अंडे का)

सामग्री(Ingredients)
1) मैदा 2 कप
2) दूध 3/4 कप
3) बटर 1/4 कप
4) ड्राई एक्टिव यीस्ट 1 tsp
5) नमक 1/2 tsp
6) चीनी 2 tsp
7) पिसी हुई चीनी
8) ब्राउन चॉकलेट
9) वाइट चॉकलेट
10) डोनट के लिए icing

Method:- 

सबसे पहले डोनट का आटा बनाते है।
1) मैदा, बटर, यीस्ट, नमक, चीनी को दूध की सहायता से गूँथ कर नर्म आटा बना ले।
2) 5-10 मिनट तक मसल कर नरम कर लें।
3) अब इस आटे की एक बड़ी और मोटी रोटी बना ले और गोल कटर से काट ले। 
4) फिर गोल आटे में से छोटा छोटा बीच में से भी गोल काट लें।
5) और ट्रे में दो से ढ़ाई घंटे के लिए ढक कर रख दें। और डीप फ्राई करें।
6) इसके ऊपर पिसी हुई चीनी डाल कर सर्व करें।

Note:- चॉकलेट को पिघला कर चॉकलेट क्रीम बनाएं। फिर डोनट को एक तरफ से डिप करें ऊपर से पिसी हुई चीनी बुरक कर सर्वे करें।